めかぶの紹介・三陸うに丸

めかぶ

めかぶは高ミネラル・ノンカロリーの代表的な食品です。
めかぶとはわかめの根の部分にある胞子茎で、わかめの中では「ぬめり成分」であるフコイダンやアルギン酸、ビタミン、ミネラル、脂質などの栄養が多く含まれている部分です。
食物繊維やミネラルの宝庫であるめかぶには、最近、発ガン防止に役立つ、このフコイダンが多く含まれているとして注目されています。
海から採れたての新鮮な三陸わかめ。その、めかぶ の部分を鮮度がよいうちにきれいな水で洗い、よく乾燥させてお届けいたします。
三陸うに丸のめかぶ は、三陸わかめと同様に厳選した上質素材のめかぶ だけを使用しているため、おかげ様でご好評を頂いております。ぜひ、毎日の食卓に栄養たっぷりのめかぶ をおすすめいたします。
湯通しして刻み、醤油をたらし、ご飯にかけて食べると最高です。

⇒三陸わかめの紹介はこちらから

他にも、ほやを使用した塩辛や塩うになどが人気です！ぜひお試し下さい。

湯通しめかぶ 150g　160円 一袋3人前になります。

子宝めかぶ 250g　370円 しょうゆで味付け。ししゃも卵入り。